पाइनापल के स्वाद का पीला तरबूज, रमजान के पाक माह में क्षेत्र में पीले तरबूज की मांग बढ़ी

रहीम शेरानी, अलीराजपुर (मप्र), NIT:

अलिराजपुर जिले की बड़ी खट्टाली लॉक डाउन के बीच मध्य प्रदेश के किसान ने लाल नहीं अब पीला तरबूज उगाया है जहां देश में फैले कोरोना वायरस के संकट और लॉक डाउन की वजह से लोग परेशान हैं तो वहीं आदिवासी बाहुल्य अलीराजपुर जिले के एक किसान ने कुछ ऐसा किया जिसे सुन आप दंग रह जाएंगे।
गर्मियों के मौसम में तरबूज खाने का अपना अलग ही मजा होता है। आपने तरबूज बहुत बार खाए होंगे, पर हर बार आपने लाल तरबूज ही खाए होंगे पर इस बार आपको अलीराजपुर जिले के जोबट विकास खण्ड के ग्राम बड़ी खट्टाली में एक विशेष तरह का तरबूज खाने मिलेगा जो बाहर से तो हरा है पर काटने पर अंदर से पीले रंग का है और इसका स्वाद भी थोड़ा पाइनापल के फ्लेवर का है।
जी हाँ हम बात कर रहे हैं ग्राम बड़ी खट्टाली के प्रगतिशील किसान असगर अली बोहरा की जिनके द्वारा खेत में उगाए तरबूज का स्वाद अलीराजपुर जिले में काफी पसंद किया जा रहा है।

पहली बार असगर अली बोहरा ने विशेष तरह के तरबूज उगाए हैं जो कि तरबूज की अन्य किस्मों से काफी अलग है।
पहली किस्म लाल एवं अत्यधिक मिठास से भरी हुई है और दूसरी पीली और पाइन एप्पल के स्वाद की मिठास से भरी हुई है जिसको खाने के बाद शायद आप इसका स्वाद भूल नहीं पाएंगे। वहीं धीरे-धीरे इस तरबूज की मांग बढ़ती जा रही है। एक बार आपको इन तरबूज का स्वाद अवश्य चखना चाहिए।

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